hilite定食》

文自秀 added 5 new photos.

25 August at 08:49 · 

昨日朋友問我，單純和簡單兩者有何不同？大概是這樣回答的。
「單純多半是先天，簡單則是後天。」
「單純是因為不在乎，簡單有時候是太在乎。」
「單純是常常不懂，簡單卻是因為懂了。」

介紹過不少京都的餐廳，大人味道的居多，台北雨濛濛的一早，想起一家京都大學對面，很受學生歡迎的平價定食《hilite》。這家位於百萬遍今出川通上的京大對面，外觀毫不起眼的小店，讓人不禁懷念起自己的大學時代。

年輕時候的單純美好，現在的你還剩下多少？也許，我們都是在不斷的疲累中，想著一份難得的簡單。而簡單的去過生活，是用心去體會時間的流動，不該是去感慨時間的流逝。

就像食物的美味，應該是由快樂念頭去帶出味蕾的享受，而不應該是別人嘴裡說好吃就能夠有感受，對嗎？

《hilite定食》
地址：京都市左京區田中門前町94
(叡山電鉄元田中駅徒歩約10分鐘或搭巴士到百萬遍站)
電話：075-781-4517